Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/407
Title: Caracterización de la producción artesanal de queso en el área rural de la subregión Sabanas, Sucre, Colombia
Authors: Cuentas Gándara, Edauvy Lilí
Díaz Hernández, Marylin Leyri
Keywords: QUESO PRODUCCION SUCRE - COLOMBIA
PRODUCTOS LACTEOS PRODUCCION SUCRE - COLOMBIA
Issue Date: 22-Feb-2010
URI: http://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/407
Appears in Collections:EAA. Tesis y Trabajos de Grado

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