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Title: Estudio de factibilidad para el montaje de una empresa productora y comercializadora de encurtidos a base de ají picante (Capsicum frutescens L.)...
Authors: Arrieta Alvarez, Erick Rafael
Ortega Ruíz, Alvaro Junior
Keywords: Encurtidos
Ají Industria y Comercio
Alimentos Industria y Comercio
Issue Date: 9-Feb-2010
URI: http://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/274
Appears in Collections:CBA. Trabajos de Grado

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