Please use this identifier to cite or link to this item: https://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/269
Title: Seguimiento, verificación y actualización del sistema de análisis de riesgos y puntos de control crítico HACCP en frigoríficos ganaderos de Colombia
Authors: Cardona Payares, Yilmar Adrian
Keywords: Frigorífico Control de Calidad Corozal Colombia
Industria de la Carne Control de Calidad Corozal Colombia
Issue Date: 8-Feb-2010
URI: http://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/269
Appears in Collections:CBA. Trabajos de Grado

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