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Mostrando ítems 1-2 de 2
Educación rural en Sucre: Disertación desde el análisis multivariado
(Sincelejo: Universidad de Sucre, 2018, 2020-01-16)
La alianza Montes de María: una sociedad sostenible a partir de los niños, la cual lidera el proyecto Reconstrucción del tejido social a partir de una intervención integral y de alfabetización matemática en niños de 9-12 ...
Evaluación sensorial del queso costeño a nivel de tiendas en el departamento de Sucre, Colombia
(Bogotá: Revista Agronomia Colombiana, 2016, 2016)
The organoleptic characteristics of costeño cheese, which it is distributed in the grocery stores in Sucre, Colombia, were evaluated using sensory methods to establish product differentiation parameters. Sensory analysis ...