Publicación: Análisis multivariado para evaluación productiva de conejos en canal” en Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
Portada
PDF 
FLIP Citas bibliográficas
Gestores Bibliográficos
Indexadores
Código QR
Autor corporativo
Recolector de datos
Otros/Desconocido
Director audiovisual
Editor/Compilador
Editores
Tipo de Material
Fecha
Cita bibliográfica
Título de serie/ reporte/ volumen/ colección
Es Parte de
Resumen en inglés
Yield of carcass (RC) and other components (blood, skin, red and white viscera, legs, heads, limbs) was evaluated in different crosses of Orictolagus Cunicula (domestic rabbit) with at least 50% of New Zealand White. Variables and production rates were studied for different crosses of rabbits. A completely randomized with four (4) treatments design was used. Young rabbits with different phenotypic conditions, 35 days old on average, with average initial weight of 640 ± 138 grams, randomly distributed were used. The statistical analysis was descriptive (mean and SD) and inferential (Student's t test for two groups) of production variables, analysis of variance and test for treatment comparison Tukey production rates. The statistical relationships between production variables and production rates were determined by multivariate method principal component analysis (PCA). No differences were found between males and females for the variables: body weight, carcass weight, skin, viscera and blood red at the 5% level, whereas females had higher values for fat-free carcasses, white viscera and head, extremities. The race/genetic make-up of the rabbits had no effect on the measured variables and production rates.
Resumen en español
Se evaluó el rendimiento en canal (RC) y demás componentes (sangre, piel, vísceras rojas y blancas, patas, cabezas-extremidades) de Orictolagus cunicula (conejo doméstico) de diferentes cruces con un porcentaje mayor de 50% de Nueva Zelanda Blanco. Se estudiaron variables e índices de producción para diferentes cruces de conejos. Se utilizó un diseño completamente al azar para cuatro (4) tratamientos: T1. Nueva Zelanda (NZ), T2. NZ x Mariposa (M), T3. NZ x Ruso Californiano (RC) y T4. NZ x Chinchilla (Ch). Se tomaron gazapos con diferentes condiciones fenotípicas, de 35 días de edad promedio, con peso promedio inicial de 640 ± 138 gramos, distribuidos al azar. El análisis estadístico realizado fue de tipo descriptivo (promedio y SD) e inferencial (prueba t de Student para dos grupos –género-) para variables productivas, análisis de varianza y prueba de comparación de tratamientos Tukey para índices de producción. Las relaciones estadísticas entre variables productivas e índices de producción fueron determinadas mediante el método multivariado análisis en componentes principales (ACP). No hubo diferencias entre machos y hembras para las variables: peso vivo, peso en canal, piel, vísceras rojas y sangre al nivel del 5% de significancia, siendo mayores en las hembras las variables canal sin grasa, vísceras blancas y cabeza-extremidades. El cruce de los conejos no muestra efectos significativos para las variables e índices de producción.