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Title: Evaluación de los rendimientos en litros de alcohol kilogramo de almidón de yuca (Manihot esculenta crantz) de las variedades industriales MCOL 2215 y MTAI 8, vía enzimatica
Authors: Bohorquez Navarro, Dina Luz
Madero Chamorro, Julia del Rosario
Keywords: ALMIDON DE YUCA
ALCOHOL ETILICO PRODUCCION
YUCA ASPECTOS ECONOMICOS
Issue Date: 16-Feb-2010
URI: http://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/79
Appears in Collections:AAA. Tesis y Trabajos de Grado

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