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Publicación:
Caracterización de la producción artesanal de queso en el área rural de la subregión Golfo de Morrosquillo, Sucre, Colombia

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Autores

Jiménez Mendoza, Diana Marlen

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Tipo de Material

Trabajo de grado - Pregrado

Fecha

2006
Materias

Queso Producción Sucre Colombia

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Productos Lácteos Producción Sucre Colombia

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http://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/408

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