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Title: Diseño del sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control para la producción de queso doble crema en la Empresa Productos Lacteos de Sucre. PROLASUC
Authors: Suárez García, Mario Alberto
Keywords: QUESOS PRODUCCION SUCRE - COLOMBIA
QUESOS CONTROL DE CALIDAD SUCRE - COLOMBIA
Issue Date: 9-Feb-2010
URI: http://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/264
Appears in Collections:CBA. Tesis y Trabajos de Grado

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