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Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada al cultivo de tilapia roja en el municipio de San Antonio de Palmito - Sucre

Resumen en español

La acuicultura en Colombia en los últimos 10 años ha representado un pilar importante en el crecimiento productivo de las regiones, en cuanto a producción de variadas especies de pescado con fines de consumo nacional y de exportación, tales como la mojarra negra, tilapia roja y el camarón. Esta dinámica se establece de diferentes formas en la actividad piscícola, siendo los procesos de innovación tecnológica, como el uso de estanques con geomembrana, los más favorecidos y reseñados para el cuidado medio ambiental. A partir de un estudio de factibilidad con base en una investigación de mercados y estudio de gastos, costos e ingresos, se pudo establecer la necesidad de la creación de una empresa productora de tilapia roja en el municipio de San Antonio de Palmito, por su favorabilidad en el consumo en un mercado próximo, la ciudad de Sincelejo.